Bialystok in Frankfurt (Oder)

Berufsförderungswerk e.V. des Bauindustrieverbandes Berlin-Brandenburg e.V.
	Frankfurt (Oder) - Berufsschüler aus Białystok zu Gast in unseren Ausbildungsküchen Am 22.03.2019 verabschiedeten wir 21 polnische Schüler aus der Partnerinstitution OHP in Bialystok. Die Berufsschüler absolvierten in unseren ernährungstechnologischen Bereichen ein 2-wöchiges Praktikum. Die jungen Köchinnen, Konditoren und Konditorinnen konnten ihre praktischen Fertigkeiten im Bereich moderne, gesunde deutsche Küche und europäische Konditoreierzeugnisse verbessern.
	Die Teilnehmer wurden jeden Tag vor neue Herausforderungen in der Küche gestellt und konnten den Ausbildern Ihre Fähigkeiten präsentieren. Neben dem Praktikum im ÜAZ Frankfurt (Oder) haben die Teilnehmer ebenfalls die Freizeitmöglichkeiten in Frankfurt (Oder) und Berlin ausgenutzt. Während des Besuchs beim Bowlingcenter und Madame Tussauds in Berlin haben die Schülerinnen und Schüler ebenfalls die deutsche Kultur kennengelernt. Schon in einer Woche erwarten wir die nächste Schülergruppe aus OHP Bialystok, die im ÜAZ Brandenburg ihr praktisches Training absolvieren wird. Allen Teilnehmern des Projektes wünschen wir eine wunderbare berufliche Laufbahn und viel Glück im privaten Leben. Das Projekt wurde aus den Mitteln des EU Förderprogramms von Erasmus + finanziert; Projektnummer: 2018-1-PL01-KA102-049745 Michael Ritter Team International