Unsere Woche im Kompetenzzentrum für Nachhaltiges Bauen Cottbus - Ausbildungsstätte Herzberg
Wir waren vom 18.02.2008 bis 22.02.2008 in der Ausbildungsstätte Herzberg. Nach einem Rundgang wurden wir in unsere gewählten Bereiche eingeteilt. Wir Mädchen probierten uns im Bereich Gastronomie und Hotel.
In dieser Woche haben wir sehr viel erfahren. Wir haben gelernt, wie man eine Tafel stellt und eindeckt, wie man Teller trägt, Servietten faltet und andres mehr. So haben wir auch verschiedene alkoholfreie Cocktails gemixt und ein Apfel-Ingwer-Gelee zubereitet.
Die Jungs unserer Klasse probierten sich im handwerklichen Bereichen aus. Stefan und Florian mauerten eine Halbstein- und Ganzsteinwand. Kevin, Jan und Daniel versuchten ihr Glück im Bewehren.
Zwei unserer Mädchen, Christina und Franziska, erprobten sich 3 Tage im Fliesen.
Zum Ende der Woche bekam jeder eine Beurteilung und eine Teilnahmebescheinigung in die Hand. Uns hat diese Zeit sehr viel Spass gemacht und wir haben viel gelernt.
Vielen Dank.
Die Schüler der 8. Klasse,
Oberschule Schlieben
